とんちゃん新大久保店のサムギョプサルをレビュー
サムギョプサルが食べたくて先日、韓国留学経験者の友人とコリアンタウンの新大久保にあるとんちゃんに行ってきました。
食べログなどのレビューサイトでは、高評価だったとんちゃんに大きな期待をしていました。
サムギョプサルの魅力は、何と行っても値段が安く、そしておいしいくコストパフォーマンスが最高な点だと思います。
とんちゃん新大久保のサムギョプサルは1人前980円と日本ではリーズナブルプライス。
平日の22時過ぎにとんちゃん新大久保店に行き、並ばず直ぐに入店。雰囲気は、韓国にあるサムギョプサル屋さん、そのものって感じでGOODです。 注文したのは、サムギョプサル2人前だけ。付け合せが数種類でてきました。この付け合せはお代わり自由なので遠慮せずにスタッフに言いましょう。本場韓国 のようにお皿が空になっても積極的にお代わりを持ってきてくれませんからね。
漬けたれのお味噌は、甘めで何だか水っぽい感じ。友達も同意見でした。
サンチュもシャキッとしていないので不合格。でも以前近所で食べたサムギョプサル屋のサンチュはヘナヘナだったことと比較すれば合格です。
お肉のサイズは、思ったより薄くなく合格。あとは味だけが問題です。
スタッフのお兄さんが焼いてくれたサムギョプサルをサンチュに包んで口にほうばった瞬間、「うまい」と思うより「何だか少し臭い」と思っちゃいました。この臭いが肉の臭みなのかサンチュの臭みだったのかハッキリ分からなかった。
肝心のお味はというと、お肉に旨みがないせいか、お肉自体に味がないんです。
韓国で初めてサムギョプサルを食べたときは、食べた瞬間「うまい」と思ったほどでしたがとんちゃんでは、「うまい」と思えるサムギョプサルには出会えませんでした。韓国での経験した衝撃を期待していただけに残念なお味でした。
とんちゃんのサムギョプサルをおいしいと思われた方にもっとおいしいサムギョプサルがあるので是非トライして欲しいなと思いました。
次は、日本在住の韓国人お勧めのサムギョプサル屋さんに行ってみようと思います。
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